Sagra della Massa torna a Minervino di Lecce per la 17ª edizione
Minervino di Lecce torna a celebrare la tradizione con la Sagra della Massa, evento gastronomico e culturale che si svolgerà il 5 e 6 agosto.
La Sagra della Massa torna a Minervino di Lecce per la 17ª edizione, dopo un periodo di pausa. L’evento, ormai consolidato come appuntamento estivo salentino, si terrà il 5 e 6 agosto in Largo Padre Pio, nel cuore del paese. Organizzato dalla Pro Loco Minerva, il ritorno della manifestazione è un segno di continuità e di riconoscimento del valore della tradizione locale. La Sagra della Massa è un momento di festa, convivialità e scoperta dei sapori autentici del territorio, che coinvolgerà residenti, turisti e appassionati della gastronomia salentina.
Un evento che celebra la tradizione e l’innovazione
La Massa, piatto simbolo della tradizione minervinese, sarà protagonista indiscussa della manifestazione, preparata con l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione. Tra le novità di questa edizione, il Burger Minerva, un’iniziativa che dimostra come tradizione e innovazione possano convivere. Non un semplice panino, ma un progetto che racconta il territorio attraverso i suoi sapori, realizzato con prodotti locali di alta qualità: pane del forno locale, capocollo della Braceria Baccaro, stracciatella del Caseificio Marzo e sottoli dell’Azienda Vizzino.
Un’esperienza sensoriale tra musica e cocktail
La Sagra della Massa non si limita al cibo: l’evento si arricchisce di musica, intrattenimento e atmosfera vivace. Dopo la cena, la festa proseguirà con un DJ set che coinvolgerà i partecipanti nel post serata, accompagnati da spritz e cocktail realizzati con il Dr Gin di Luigi Fruni, l’Amaro Minerva e le specialità dell’Infuso Natura, azienda di Sergio Urso. L’obiettivo è creare un’esperienza sensoriale completa, in grado di coinvolgere tutti i sensi e di far vivere una serata indimenticabile.
Un’occasione per valorizzare le imprese locali
La Pro Loco Minerva ha voluto rendere la Sagra della Massa non solo un momento di festa, ma anche un’importante vetrina per le attività del posto. L’idea è promuovere e sostenere le imprese locali, valorizzando il lavoro di chi opera con dedizione e rafforzando l’identità della comunità. Gli stand offriranno un ricco percorso tra i profumi e le specialità della cucina salentina, permettendo ai visitatori di scoprire le eccellenze del territorio. L’invito è rivolto a famiglie, gruppi di amici e turisti, che potranno godersi due serate di gusto, tradizione e accoglienza.
- 5 e 6 agosto: date dell’evento
- Largo Padre Pio: luogo della manifestazione
- Pro Loco Minerva: organizzatore
La Sagra della Massa rappresenta un’occasione per riscoprire le radici di Minervino di Lecce, attraverso un mix di tradizione, innovazione e convivialità. L’evento si inserisce nel contesto di un’estate ricca di appuntamenti culturali e gastronomici, che mettono in luce la ricchezza del Salento e la sua capacità di attrarre visitatori da ogni parte d’Italia.