Sagre e festival gastronomici: un weekend di sapori e convivialità in tutta Italia
Eventi food e sagre in Italia dal 31 luglio al 2 agosto 2026: degustazioni, musica e tradizioni locali.

Un fine settimana all’insegna del gusto e della convivialità
Dal 31 luglio al 2 agosto 2026, l’Italia si prepara a vivere un weekend ricco di eventi gastronomici, sagre e festival che celebrano le eccellenze locali e la tradizione culinaria. Tra le regioni protagoniste, l’Umbria, la Puglia, il Veneto e la Lombardia si alternano in un calendario di appuntamenti che uniscono cultura, musica e cibo. L’obiettivo è far scoprire ai visitatori le ricette e i prodotti simbolo di ogni territorio, in un’atmosfera di festa e condivisione. L’evento più atteso è la 42ª edizione della Sagra dell’Oca a Bettona, un appuntamento che da oltre quarant’anni celebra la cucina popolare umbra. Accanto a questa manifestazione, si svolgono altre iniziative che spaziano dalle sagre regionali alle rassegne dedicate ai vini e alla birra artigianale.
La Sagra dell’Oca si svolgerà nei giardini di Santa Caterina, dove ogni sera sarà possibile assaporare ricette a base di oca preparate secondo la tradizione.
Eventi in tutta Italia: un viaggio tra sapori e storie
L’Italia del gusto si arricchisce di appuntamenti che spaziano da Rivalta Bormida a Valdobbiadene, passando per Ardesio e Pennabilli. A Rivalta Bormida, la Mostra del Vin Col Fondo e del Metodo Classico si svolgerà per 10 giorni a Guia di Valdobbiadene, dove oltre 50 produttori presenteranno le loro etichette in un percorso di degustazione che racconta il legame tra il territorio e la cultura del vino. A Ardesio, la 22ª edizione di Ardesio DiVino si concentrerà su Pellegrino Artusi, figura fondamentale della cultura gastronomica italiana, con cene ispirate al suo ricettario e laboratori con le Mariette di Casa Artusi. A Pennabilli, il Food Garden si trasformerà in un giardino a cielo aperto con chef ospiti e dj set che accompagneranno la serata. Ogni evento è un’occasione per scoprire le eccellenze locali e vivere l’esperienza del cibo come strumento di connessione e valorizzazione del territorio.
La Festa della Birra di Arsoli celebra la 30ª edizione con tre serate a ingresso gratuito, mentre a Galleno si svolgerà la Sagra della Bistecca per due settimane.
Un weekend di convivialità e cultura del cibo
Tra le iniziative più interessanti, la Festa della Birra di Arsoli, che celebra la 30ª edizione con tre serate a ingresso gratuito, e la Sagra della Bistecca a Galleno, che si svolgerà per due settimane con il profumo della carne alla brace. A Otricoli, VinOtricolando trasformerà il centro storico in un percorso tra enogastronomia e spettacoli. A Grottaglie, “Orecchiette nelle ’nchiosce” proporrà dodici interpretazioni dell’orecchietta, in un evento che unisce tradizione e innovazione. L’atmosfera di convivialità è accompagnata da musica, spettacoli e momenti di incontro, che rendono ogni evento un’esperienza unica e indimenticabile. L’Italia del gusto si prepara a vivere un weekend di sapori, storie e tradizioni, in un’atmosfera di festa e condivisione. La Sagra dell’Oca si svolgerà nei giardini di Santa Caterina, dove ogni sera sarà possibile assaporare ricette a base di oca preparate secondo la tradizione.
